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味名人めんつゆ あごだしブレンド

味名人めんつゆ あごだしブレンド
こだわりのWブレンド製法。
かつお節、焼きあご、煮干、昆布のブレンドだしに生しょうゆと特選しょうゆの特製ブレンドしょうゆで仕上げたつゆです。

本醸造特選こいくちしょうゆと生しょうゆをベースに、上品な甘さの「焼きあご」やかつお節などからじっくり抽出しただしをブレンドしました。麺だけでなく、煮物や鍋物など幅広くお使いいただけます。
つけ汁:水(湯)で4倍
かけ汁:お湯で7倍
煮物:水(湯)で7倍に希釈
鍋物:9〜11倍に希釈

原材料

しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、粉砕かつお節、粉砕焼きあご、粉砕片口煮干、醸造酢、乳酸発酵調味料、昆布/アルコール、調味料(アミノ酸等)

容器 商品コード 希望小売価格
1.8Lハンディペット×6 A1639
@911円
標準分析値
可溶性固形分:36.0%
食塩分:12.3%(w/v)
pH:4.9
比重:1.17
 
 
アレルギー情報 小麦大豆
標準分析値・栄養成分値(100gあたり、100mlあたり)
たんぱく質:3.5g
脂質:0g
炭水化物:21.4g
エネルギー:110kcal
 

たんぱく質:4.1g
脂質:0g
炭水化物:25.0g
エネルギー:129kcal