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厚揚げのピリ辛スープかけ

このレシピで使っている商品

味名人コク辛スープ

材料 <2人分>


厚揚げ 大1枚
大根 1/4本
万能ねぎ 適宜

A

味名人コク辛スープ 40ml
水またはお湯 200ml
水溶き片栗粉(片栗粉1:水2) 大さじ1

一人当たりの栄養分


249kcal

作り方


大根はおろして軽く水気を切り、万能ねぎは小口切りにしておきます。
鍋に湯を沸かし厚揚げを入れて油抜きします。同時に別の鍋にAのスープを入れて火にかけ沸騰したら水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけます。
器に厚揚げを盛り、の熱いスープを注ぎ入れて、大根おろしとねぎを盛り付けて出来上がりです。