特別限定醸造醤油「高倍」は、日本料理の祖神「高倍神(たかべのかみ)」に年に一度十一月二十三日に奉納するために限定醸造しています。
特別限定醸造醤油「高倍(たかべ)」は、日本料理の祖神「高倍神(たかべのかみ)磐鹿六雁命(いわかむつかりのみこと)」の御名を戴くこいくちしょうゆです。
千葉県南房総市に鎮座する高家神社に毎年十一月二十三日(同神社の新穀感謝祭)に奉納するために、年に一度だけ醸造しています。
選りすぐった国内産の大豆(富山県産「エンレイ」)、小麦(北海道産「春よ恋」)、食塩(香川県産「瀬讃の塩」)と当社独自の麹菌を使い、寒冷期に仕込み、醤油造りの伝統を今に伝える技で仕上げた風味は、まさに高倍の名にふさわしいもの。
透明感のあるあざやかな色、深みのある味、芳醇な香りをぜひご賞味ください。
2,200円(税込)
450ml 密封ボトル 1本(化粧箱入り)
令和6年9月30日
※限定品につき、締切日以前でもお申し込み口数が満了となった時点で締切とさせていただく場合もございます。
あらかじめご了承ください。
※ご自宅お届け、先様お届けとも、包装紙、のし紙等の再包装はご容赦願います。
◇ 高倍係
受付時間:平日10:00〜16:00