甘旨な濃厚つゆがめんによく絡む、埼玉のご当地グルメ。一度食べたらやみつき間違いなし！！
肉汁うどん
調理時間：20分
エネルギー：382kcal
塩分：4.3g
＊エネルギー・塩分は1人分です。 ＊栄養計算値はつゆを50％摂取した場合の値です。
材料（1人分）
- 豚バラ肉 25g
- 長ねぎ 適量
- うどん 1玉
- ■つゆ
- 味名人肉汁うどんつゆ 50ml
- 水（湯） 150ml
作り方
- [つゆ]を鍋に入れて加熱します。
- つゆが軽く沸騰したら、3～4cm幅に切った豚バラ肉と長ねぎを加えて煮ます。
- 茹でたうどんを冷たい水で締め、[２]のあつあつの汁につけて、お召し上がりください。
