「つけ麺」では無く「つけそば」。豚肉の旨みたっぷりでクセになる味です。
肉つけそば
- 調理時間:15分
- エネルギー:929kcal
*エネルギーは1人分です。 *栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。
材料(1人分)
- そば(冷凍) 200g
- 豚ばら薄切り肉 150g
- ねぎ 50g
- 刻みのり 適量
- ■A
- 味名人まろやかそばつゆ 30g
- 水 120g
- ■B
- 味名人まろやかそばつゆ 50g
- 水 150g
作り方
- 豚ばら薄切り肉は4cmの長さに切ります。
- ねぎは斜め切りにします。
- [B]は合わせて温めておきます。
- 鍋に[A]を合わせて煮立て、沸いたら豚肉、ねぎを加えて5分ほど煮ます。
- そばはたっぷりの湯でゆでて、ざるに上げて水気を切ります。
- 器にそばを盛り[4]をのせ、[B]のつゆを注いで、刻みのりをちらせば出来上がりです。