テイクアウトでも人気の和風ピザが調味液1本で作れます。 素材を活かしたほっこりする味です。
照焼ピザ
調理時間：10 分
※調理時間に鶏肉、ピザの焼き時間は含まれていません。
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 少々
- こしょう 適量
- 焼きのり 適量
- ホールコーン 60g
- ピザ用チーズ 90g
- 万能ねぎ（小口切り） 2本分
- ピザ生地 2枚
- （たれ）
- そば店専用本がえし 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 水 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1/2
作り方
- 鶏もも肉に塩、こしょうを振ってこんがりするまで焼く。（オーブンレンジで13分程度）
- 鍋にたれの材料を入れて火にかけ、とろみがつくまで混ぜる。
- たれの半量を[１]にからめる。
- ピザ生地に残りのたれを塗り、［３］、焼きのり、ホールコーン、ピザ用チーズをのせて焼く。（オーブンレンジで10分程度）
- 焼きあがったら器に盛りつけ、万能ねぎを散らす。
