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2023/09/29
特選こいくちしょうゆが「第50回全国醤油品評会」において、最高賞となる農林水産大臣賞を受賞いたしました
ヒゲタ醤油株式会社の特選こいくちしょうゆが「第50回全国醤油品評会」において、最高賞となる農林水産大臣賞を受賞いたしました。
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全国醤油品評会とは、しょうゆの品質向上と表示の適正化を図り、消費者の皆様に良質のしょうゆを提供し、合わせて業界の健全な発展に寄与することを目的に毎年開催される、日本醤油協会主催の品評会です。
醤油に精通した審査員が1品ずつ官能検査を行い、品質を評価します。
第50回目となる今回は、321点が出品され、ヒゲタの「特選こいくちしょうゆ」が最高賞である農林水産大臣賞を受賞。
当社の品質や技術力が評価された結果となりました。