江戸のころから蕎麦つゆに重用されている、かつお本枯節（鹿児島）、宗田枯節（高知）、さば枯節（静岡）の厳選品を使用し、超特選しょうゆ「本膳」に純米本みりん、砂糖を加えて熟成させた本がえしを合わせました。江戸老舗秘伝の味を今に伝える蕎麦つゆの逸品です。

しょうゆ（本醸造）（脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、大豆（遺伝子組換えでない）、小麦を含む）、風味原料（かつおぶし、そうだぶし、さばぶし）、砂糖、みりん、食塩

容器	商品コード	希望小売価格
300mlびん	23228	380円